Kue Brownise

Latar Belakang       

Usaha adalah sesuatu bentuk yang dapat menghasilkan uang dan dapat meningkat kan taraf hidup seseorang untuk lebih baik. Suatu badan usaha yang kita jalankan dapat menghasilkan laba, atau pendapatan yang semaksimal mungkin, kita menyelenggarakan usaha yang bermanfaat dan menguntungkan dalam kesejahteraan hidup.

Aktifitas perdagangan, merupakan suatu komponen ekonomi dan merupakan sarana untuk memenuhi kebutuhan pokok masyarakat, maka saya berinisiatif untuk membuka usaha rumah tangga yang bergerak dibidang produksi kue brownise.

Tujuan Usaha 

Makanan adalah salah satu jenis usaha yang tak pernah mati. Dengan modal tidak terlalu besar dalam mengawalinya mungkin jenis ini bisa diperhitungkan, serta untuk meningkatkan perekonomian keluarga. Pemasarannya pun jelas, bisa dengan penitipan ke warung,dll.

Untuk memulai usaha dibidang makanan anda harus memperhatikan:

Lokasi

Keuntungan lain usaha ini adalah anda tidak perlu mengeluarkan biaya sewa tempat. Karena anda bisa mengerjakannya di rumah dengan memakai peralatan dapur yang sudah ada. Anda bisa saja menitip jualkan pada warung yang sudah ada. Jadi anda tidak usah dipusingkan dengan urusan lokasi.

Pemasaran

Promosi sangat di perlukan dalam setiap usaha, khususnya usaha seperti ini. Pada kemasan atau pembungkus tersebut bisa juga anda mencantumkan alamat dan nomor telepon sehingga memudahkan calon pelanggan untuk memesan produk anda. menjaga kebersihan dan membina hubungan baik denagn para pelanggan, merupakan modal keberhailan pemasaran usaha anda.

Modal Usaha

Selain modal untuk memulai usaha ini, sebaiknya anda mempunyai keterampilan, pengetahuan tentang produk, keberanian untuk menjual, pengetahuan dimana tempat membeli bahan baku ang baik dan murah, memasang target penjualan, berani berkreasi setiap waktu agar produk tetap selau up to date. Setelah anda mempunyai pengetahuan yang cukup, selanjutnya tinggal menyiapkan peralatan untuk memproduksi, seperti oven, mixer, aneka cetakan,loyang dan peralatan tambahan lainnya. Adapun biaya pengeluaran untuk peralatan tersebut bisa bekisar antara Rp. 500 ribu – Rp. 1 juta, tergantunga dari kebutuhan anda. Sedangkan untuk bahan bakunya anda tinggal menyiapkan tepung, gula, telur, dan aneka bahan lainnya yang di butuhkan.

Biasanya kue Brownise di jual mulai dari harga Rp. 25.000 s/d Rp. 50.000. Tinggal bagaimana anda ingin membesarkan usaha ini. Dengan keuletan niscaya usaha ini cukup berpotensi.

Produksi

            Untuk produksi hanya dilakukan oleh keluarga.

Tips berbisnis makanan :

• Pengenalan dan Penjajakan

• Harus Enak

• Tampilan Menarik

• Pelayanan

• Lakukan Promosi

• Mengatur Keuangan